söndag 20 maj 2012

Potatismos

  • Potatis (så mycket du kan tänkas behöva)
  • 1-2 dl Mjölk, beroende på hur mycket potatis du har
  • 1 msk smör
  • salt & peppar
Skala och dela potatisen. Lägg dem i kallt saltat vatten och koka potatisen. (Det tar ca 20 min) När potatisen kokar tar du fram en kastrull och häller ner mjölken. Sen tillsätter du smöret, salt och peppar. När smöret har smält blandar du ner mjölkblandningen med potatisen. Vispar med elvisp tills potatisen blivit slät och fin.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar