Frasvåfflor

Såklart åt vi våfflor idag! Jag brukar annars bara göra "våfflor" av vanlig pannkakssmet. Det funkar lika bra, men idag vill jag få till det där frasiga! Hittade ett recept från Kungsörnen (Länk) och det blev verkligen super! Till de så tog jag min glass som jag gjorde förra söndagen och grädde. Dreglar nästan bara jag tänker på hur gott det var! 

 

• 125g smör
• 3 dl mjöl
• 4 dl mjölk
• 1 tsk socker
• 1 tsk bakpulver

Smält smöret och låt det svalna. Blanda samman de torra varorna i en bunke. Sedan vispar du hälften av mjölken med mjölblandningen och när smeten blivit jämn så häller du i resten av mjölken och tillsätter det smälta smöret. Vispa samman. Sen är det bara att grädda dom! MUMS!