söndag 20 maj 2012

Krämig räkröra med vitlök


Zacharias gillar verkligen räkor. Så det var verkligen en hit för en hungrig liten kille! Väldigt enkelt och man hinner svänga ihop det här på några minuter. Till röran hade jag fullkorns pasta och sallad. 
  • 1 paket Philadelphiaost
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 3 dl räkor
  • 1 stor vitlöksklyfta hackad
  • Peppar, salt 
Börja med att hacka vitlöken. Ha ner det i en kastrull och tillsätt resten av ingredienserna. Låt röran värmas upp och rör om tills den precis börjar koka och sen tar du bort den från plattan. Kokar den för länge kan såsen bli tunn och räkorna bli gummiaktiga i smaken. Servera omgående med pasta eller annat tillbehör. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar