lördag 28 december 2013

Valnöt- & päronsallad med grönmögelost och honung


En mycket enkel och god sallad som jag bidrog med till julbordet. Det blir en repris till nyår! Den här salladen innehåller röda päron. Jag hade aldrig ätit röda päron förut men det var faktiskt riktigt gott. Mycket fastare än vanliga päron. Jag köpte päronen på ICA.

  • 1 påse salladsmix med  vitkål och rivna rödbetor
  • 2½ dl valnötter
  • 1 grönmögelost, en sån där mindre trekant
  • 3 röda päron
  • Flytande honung
Skär päronen i klyftor och smula ner osten. Blanda runt och ringla över honung. Servera.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar